众所周知，在这寸土寸金的时代，特别对于城市里的商品房，想要弄一个自己的菜园可真是一个奢侈的理念。
然而，来自北美大陆的梅尔·巴塞洛缪大叔，却打破了这种理念。他创造了自己独特风格的 【一米菜园】 （Square Foot Gardening）园艺概念。这概念在美国以及许多其它国家都倍受男女老幼的喜爱。
虽然说美国乡间别墅多，但这种栽种方式比一般耕种更能节省空间。无形中也可以让老农家的生活图景如：插秧拔草，浇水施肥……移植到了我们钢筋水泥的商品房来。
一米菜园设定原则在于菜园的主人无需踩入种植箱中，伸出手就能够触碰到种植箱的每个位置。和同等面积的传统菜园相比，一米菜园产量更大。它的收成是同等空间的传统菜园的5倍。
如何搭建一米菜园呢？以下就是梅尔大叔的首创的方案：-
首先，就是用木板打造1米种植箱，木板箱深度为15-20厘米，长宽各为1-1.2米。
此项过程可以选择自己打造或请木工代劳，但小编建议自己打造更为理想。比如说：一对父子可以在庭院中亲子互动，一起思考如何打造。这样一来就可以更进一步促进彼此之间的亲子关系！
选一个合适的地方，那里每天都有6-8个小时的日照，周围没有树木遮荫，地面不会积水。至于土质却不重要，因为我们不用原来的土栽种。在木板底部铺上钢丝网，然后用一份堆肥、一份泥炭苔、一份蛭石混合成种植土，装入木板箱中。如果弄不到泥炭苔和蛭石，可以用沙子代替蛭石，用消毒过的普通土代替泥炭苔。
其实，梅尔大叔调制的【梅尔混合土】，可以使土壤松软、富含养分、方便打理，并能锁住充足的水分，让植物茁壮生长。梅尔混合土是由等量的混合堆肥、泥煤苔（或椰壳纤维）、粗蛭石组成，能用上差不多10年。经过特殊处理的这种梅尔超级土壤，无需除草，只要浇水就能让植物茁壮成长！在植株干渴时，让他们随时喝到水，大植物喝多点，小植物喝少点。最好用喷洒的方式。
将木板条或绳子固定在木框上，将小菜地划成4行4列，总共16小格。注意木板条或绳子只是把菜地表面划成格子，并没有把下面的土隔开。在种植箱上放上网格，每格约30厘米，网格使1米菜园更整洁，也能更好地组织植物。在每一个格子里种上一种蔬菜，根据植物大小和生长习性，每格可以种1，4，9，或16棵。
决定在1米菜园中种什么，将是你在园艺生涯中最有趣的部分。以下是梅尔大叔推荐的26种蔬菜供大家参考：-
每个孩子都喜欢和土地玩耍，喜欢看他们栽培的植物长大，变成可以食用的蔬菜，他们满怀的热情让1米菜园有了更丰富的生命力。而对于孩子们来说，捧着自己亲手种出来的蔬果，估计再也不会挑食了！
总而言之，1米菜园，不仅是给大人们能从中获益，更多的是让孩子们可以从中学习到：科学、生态学、植物学、数学，甚至艺术、设计、语言、逻辑，还有园艺知识、健康饮食习惯，乃至节约用水、爱护环境、自给自足的精神等等。