疫情期间被迫每天待在家里,很多人的厨艺因而大涨,煮饭做菜、烘焙做小甜品,越来越得心应手!
就算手艺不好也没关系!今天小编为大家整理了“手残”也做得出的2种小点心,好吃又療愈,最重要的是做法超级简单!
帖子 1:烤年糕
原文如下:
烤年糕一定要这样吃!yyds!
日式烤年糕,刷上日式醬油加糖搅和成的醬汁,类色照烧汁。
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▼ 年糕膨胀的过程真的很疗癒!
▼ 搭配原味海苔包起来一起吃,相信我,真的原地封神!
▼ 一定要趁热吃,拉丝软嫩的年糕,绝绝子!
完整视频:
▼ 过程超级療愈~
▼ 如果使用空气炸锅,外皮才会硬哦!
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▼ 网友推荐另一种吃法:
帖子 2:华夫饼
原文如下:
推荐 Shopee|解救了我手残的松饼粉
这一大包里面就有四小包。我已经回购太多次了,操作非常简单!
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一包粉 + 一颗蛋 + 100ml牛奶(加 Farm Fresh 牛奶特香),然后搅匀就行了。(不用那么大力搅拌避免起劲)
我都用这个粉做格子松饼、麦当当松饼、鸡蛋仔。如果是做平底锅松饼的话:我都会建议加多15ml的水,那么面糊比较顺滑,做出来比较美。
简直0失败!好吃的不要不要!
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▼ 这个牌子的松饼粉,大家都称赞味道超赞!
▼ 口感一流!
▼ 只需一台早餐机就搞定!
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虽然现在还不能到外面餐厅堂食,但自己动手制作小点心,既可以练习手艺、有成就感,又可以舒舒服服地坐在家里慢慢吃,这也是生活的一种享受啊~
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