爱吃甜点的朋友们,家里必须要有一台迷你华夫饼机(waffle maker)!随时想吃就可以自制,实现 waffle 自由!但小小的华夫饼机价钱也不便宜,怕买了又踩雷,所以终究还在购物车里…
近日大马网友们推荐一款超好用的 waffle maker,只需不到RM30就能入手!
大马网友在小红书安利这款 waffle maker 只花了 RM17 就买到,而且使用以后更是立马爱上它!简直是宝藏般的便宜好物!
原文如下:
RM17 Mini Waffle 机后续(附上食谱)
我的 Mini waffle 机是 Shopee 小店买的,扣了 coins 和蹲了个免邮后,到手价格是RM17,插头是中国的,我之后会自己换成马来西亚插头。
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酵母版华夫饼
- 中筋面粉 180g
- 牛奶 180g
- Butter 40g
- 鸡蛋 3粒
- 糖 40g
- 酵母 2g
步骤 1:Butter 和牛奶加热至 Butter 融化,摊凉一些后凉加入酵母,搅拌至看不到酵母颗粒,加入面粉搅拌均匀。鸡蛋一颗接一颗加入拌匀,最后加糖搅拌至细腻顺滑即可。
步骤 2:面糊室温放至双倍份量,有一些小泡泡,里面是蜂窝状。
步骤 3:Waffle 机预热3分钟后倒入蛋糕糊,盖上盖子,烤3-4分钟至色泽金黄。
步骤 4:面糊可以一次过烤完,烤完的 waffle 可以收冷冻。没烤完的面糊也可以收冰箱,尽快吃完。
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▼ 用着同款的网友们也表示超级满意!
▼ 才 RM20 多的 waffle maker!真香啊~
▼ 如果喜欢酥脆的 waffle,照着这么做就对了!
▼ 想到就觉得馋了!
▼ 马上买起来~
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▼ 温馨提醒:使用的时候要注意哦!
来源:感谢 爱精灵 / 小红书 授权分享
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