大年初九是农历新年期间很重要的日子!随着时代变迁,如今初九拜天公再也不只是福建人的大日子,而是各籍贯都共襄盛举了!但对于拜天公的正确方式,你是否了如指掌呢?
【 祭拜仪式 】:
① 祭拜时间:大年初九的 12am 至天亮(7am)之前。由于天公(玉皇大帝)至高无上,所以全家在拜祭前必须斋戒沐浴。由家中的长辈先开始上香拜祭,晚辈再照着长幼顺序分别上香。
注意:越早祭拜就越有诚意喔!
② 祭拜和摆设地点:把供桌摆设在大公炉下并向着门外,表示恭迎天公的驾临。若家中没有天公炉,可以在门口的前面或中厅向着天的方向摆设神桌。
③ 祭拜供桌:分为「顶桌」和「下桌」(或前后桌)
通常都是用长板凳或短凳,先置金纸再叠高八仙桌作为「顶桌」。桌前并系上吉祥图案的桌围,后面再另设一桌为「下桌」。现在大部份家庭则改用「寿金」垫在桌脚下作为「顶桌」,另外再准备一张桌子作为「下桌」。
注意:「顶桌」上主要是斋品,同时可以奉上鲜花、天公金、红龟粿(代表吉祥与长寿)、发糕和一对蜡烛。「下桌」摆设的五牲葷食是为献给部属神明的供物。
▼ 【 祭拜供品的清单 】
① 甘蔗( 2 支)
甘蔗是最重要的供品哦!祭拜时挂一对高钱(长钱)在甘蔗上。甘蔗必须有叶子,下有根须,取「有头有尾」之意。甘蔗有甜味,用以祈求一年到头都甜甜蜜蜜。除此之外,甘蔗是节节而成的,足以象征节节高升。
② 茶、酒(至少各 3 杯,最多共 12 杯)
拜天必须献茶敬酒,向神明献上敬意。
③ 水果(3 或 5 种)
3 果指的是:香蕉(招)、橙(吉)、黄梨(旺),以福建话发音为「招吉旺」。5 果则指:香蕉(招)、黄梨(旺)、柑(甘)、橙(吉)、梨子(来),福建话发音为「招旺甘吉来」。
④ 清素六斋(任选其中 6 种)
香菇、花生、腐竹、白果、木耳、红枣、冬粉、发菜、紫菜、金针菜等等。这都是简化版的的齋品,主要也是对天公表达敬意。
⑤ 素饼( 6 个)
以各种形状来套取好意头,比如:桃形是讨个长寿的意头,花形则带花开富贵的意思。
⑥ 蜜饯( 1 个)
祭拜的蜜饯是用果脯、红枣、龙眼串成后插在架子上。这些食品的甜味与口感代表着幸福甜蜜。
⑦ 鲜花( 12 朵)
鲜花是反映天公的清净庄严。另外,必须以盘供奉散花为佳。
注意:千万不可以用悼念的白花哦!
⑧ 天公金(数量不拘)
天公金是以天公专享的金纸,再按照传统折纸技术来折出各种不同的形状,如元宝或莲花等。这是焚烧供神的珍贵极品,以对神明表达虔诚和敬意。并且期待在这一年里 ,能获得天公的保佑和赐福。其中高钱可以撕开拉成长条状,挂在「顶桌」旁的甘蔗上,或是挂在全羊、全猪的牲礼上,为兼具装饰性效果的献敬。
⑨ 发糕或米糕(通常以 12 个为主,也可减至 6 个)
发糕主要是取其「发」字美意,希望在这一年里财运亨通。至于米糕,则有团团圆圆、百子千孙的祈福含义。
⑩ 三牲或五牲(任选其中 3 种或 5 种)
鸡蛋、鸭蛋和一块烧肉;整只烧猪或一块烧肉、鸡、鸭、鱼或鱿鱼、螃蟹。无论是三牲或五牲,都是用来向天公献上敬意,也慰劳天公身边的众神。
⑪ 面线和红鸡蛋(12 捆和 12 粒)
面线和红鸡蛋都是祝寿礼品,而农历正月初九是天公的诞辰之日,有向天公祝寿之意。
⑫ 伍寿( 3 或 5 个)
伍寿是一种以糖做成的红色食品,即以六面玲珑塔、龙塔、凤塔、以及一对瑞狮为一套,三兽则少了一对瑞狮。兽的谐音是「寿」,取其长寿好意头。
▼ 【 拜天公的摆设 】
① 排桌(一张和三张都可),桌子前后放桌围,左右两边围红布就可,一对甘蔗吊钱两排左右两边。
② 桌前放灯座(以中间为准),接着摆列鲜花、佛手果、黄梨、柚子等。若没有,用伍寿也可以(看图)。
③ 接下来就是 3 茶、5 酒、5 果、6 斋、蜜饯以及菜燕。
④ 若用牲礼拜天公,比如一只鸡、一条鱼及一块肉(三牲)。鸡蛋、面线、发糕等等。 如果要五牲礼,就加海参、大虾或鸭等都可,不包括金猪。
【 礼仪 】
① 首先,斟茶三分(每杯只斟三分茶,不要盛满,酒斟五分)。
② 然后,点燃香、烛迎神,三拜三叩头。 口中唸“下民(不可自称弟子或信女)诚心迎接玉皇大帝圣诞千秋。”(家中神明。地主公全部都要点燃香烛)。
③ 用掷圣杯以请示神明(玉皇大帝神明)是否已降临。若是已降临,观看小香焚下3、4寸后,就斟茶三分。酒三分后再点燃香,三拜三叩头就可。
④ 再等第二次点的小香焚了3、4寸后,再斟茶三分。酒三分后再点燃另一次小香,三拜三叩头即可。
⑤ 接下来就可祈求神明如:“下民祈求合家平安,生意兴隆,财源广进等等(吉利的话就可说)。”
⑥ 祈求完毕就贡献金纸(拜三次),然后掷圣杯。若有圣杯就可化宝,口唸:“拜请玉皇大帝神明领收”。
⑦ 送神明完毕。若当天有下雨,化宝仪式也可以等到雨停后或清晨的时候才化,其他拜品可以收起)。
来源:Facebook
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