每次去海底捞除了围炉吃火锅,其中一个必吃的小甜品就是豆花啦~无论是味道或口感都恰到好处,吃再多都不会腻!一名大马小姐姐早前分享同款食谱,立刻在小红书及其它社群平台爆红!
▼ 网评:既简单又好吃!
制作过程只需几个简单步骤,而且3样材料就可以轻松完成!手残党都不怕的零失败食谱yyds!
原文如下:
GET到了海底捞豆花做法!
谁也和我一样超爱海底捞的豆花甜品?每次去都可以炫上好几盒!
发现这个超简易的豆花做法,也可以get到海底捞同款呢!
所需材料:
- 豆奶 (1L) – 2盒
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- 豆花粉 (150g) – 1包
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- 清水 – 1公升
做法:
步骤 1:准备一个锅,倒入2盒豆奶和1L清水。
步骤 2:搅拌均匀,煮至沸腾(可以加几片斑斓叶提香)。
步骤 3:沸腾后熄火。
步骤 4:倒入豆花粉搅拌至融化后盖上锅盖,焖5分钟。
步骤 5:放置凉些了倒进容器。
步骤 6:放入冰箱冷却。
步骤 7:大功告成!
我没有加糖哦,个人觉得甜度也刚刚好了。大家可以依据个人的甜度喜好来加糖。
▼ 豆奶也可选择其它牌子哦!
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▼ 1人份比例:
▼ 自己动手做!实现海底捞豆花自由!
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来源:感谢 一瓶可樂 / 小红书 授权分享
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