半生熟鸡蛋是很多人的最爱,但是要煮出熟度刚刚好的半生熟鸡蛋其实不容易呀~水温、时长都很重要,必须拿捏得好!
小红书一名大马博主近日就分享了一个超级方便又简单的煮法,不用开炉只要气炸锅就轻松搞定,而且保证成功!
原文如下:
你们知道气炸锅可以这样煮蛋吗?
太简单了!完全不用想冷水/热水下锅、几时开始数时间,就可以方便、简单、快速弄半生熟蛋了!
气炸锅调100度,11分钟… *室温鸡蛋* 等待的时候可以做自己的事情,这次我用来捞面。
放心,应该是不会爆在里面的,因为我弄了好多次水煮蛋!水煮蛋的话,可以调去120度,15分钟~
▼ Step 1:拿一粒室温的鸡蛋放入气炸锅。
▼ Step 2:气炸锅调至100度,时长为11分钟。
▼ Step 3:半生熟鸡蛋就轻松完成啦~
▼ 搭配热腾腾的快熟面,看着就流口水!爱吃半生熟鸡蛋的朋友们GET起来!
完整视频:
▼ 据博主分享,她尝试了很多次都没有爆过哦!
▼ 注意!冷藏的鸡蛋不建议使用!
▼ 建议还是洗过比较好哦!
▼ 原来气炸锅还可以这样用的!学到了!
来源:感谢 雪人 SharonBee / 小红书 授权分享
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