「AA制」说法的起源！为什么叫AA制，而不叫BB，CC制呢？

据说香港人惯用的「AA制」在中国大陆常被当成英语；但很多人认为此词不中不西，只在香港流行，来历无从稽考。

当时小编考据癖发作，就劳师动众调查一番。既称AA，自然以为是外语缩写。

查维基，传说的来源包括「All Average」、「Acting Appointment」等，既无资料出处，也牵强附会。

「AA」是外来语的传说有下列三个：
「AA」是「Arithmetic Average」的缩写。意思是「算术平均」。意思是按人头平均分担账单。
「AA」是「All Average」的缩写。意思是「全部平均分担」。意思是按人头平均分担账单。
「AA」是英文「Acting Appointment」的缩写。16－17世纪时的荷兰和威尼斯，是海上商品贸易和早期资源共享本主义的发迹之地。终日奔波的义大利、荷兰商人们已衍生出聚时交流信息、散时各付资费的习俗来。因为商人的流动性很强，一个人请别人的客，被请的人说不定这辈子再也碰不到了，为了大家不吃亏，彼此分摊便是最好的选择了。

中国大陆网站则说：香港的侍应在客人结账时会问「all together or all apart?」由此推断AA是从「all apart」来。但很多人从未听见香港侍应会这样说。香港人说「AA」其实有两个意思：一是「平均摊分账单」；二是「各人按比例付自己的一份」。

西方人要说得精准，固然可以用两个说法：如意大利人用「alla romana」指前者，「alla genovese」指后者。但外国人往往也是一句话概括两个意思，如英文「go Dutch」、法文「partager l’addition」、德文「zahlen getrennt」等。到底是平均分抑或按比例，可由场合决定，也确实没必要说得绝对清楚。但不管是哪个意思，西方最常见的几种语言都没有符合「AA」缩写的用语。

但还有一个说法就是姚德怀在《语文散记》说「AA」来源可上溯至希腊文。姚引用《英汉大词典》「aa」、「ana」条，释作「各以等量（用于药物处方）」，并说明源自希腊语。所以继而推论：「『AA』用于药物处方，现在仍为香港西医界所熟知。『AA』从原义推广到用于现在的所谓『AA制』（每人平均分摊饮食费用），可能源于上世纪五六十年代香港大学的医科学生。」似乎是见过最合理的解释。